小さな感動!

頂き物のロールケーキを食べました。
ルフランという洋菓子屋さん(津市の裁判所の前らしい)のロールケーキです。
なんでも、小麦粉の代わりにお米を使っているらしい。
食べてみるとかなりうまかった!
スポンジはお米って感じは全くなく、ふわふわでおいしいし、クリームもきめ細かくてしっとりしてて最高でした!
今まで食べたケーキの中で上位に食い込むおいしさです。
家族全員大満足の一品でした。